Всеки етикет на кучешка храна е написан така, че да ви убеди. Малко от тях са написани така, че да ви информират. Разликата между двете е в няколко реда дребен шрифт, които повечето стопани прескачат - и точно там стои цялата истина за това какво слагате в купата.
Тук не защитавам определена марка. Целта е след като прочетете това, да можете сами да прецените коя храна заслужава парите ви.
Първото нещо, което гледам: имената или категориите
Европейското законодателство позволява на производителя да опише състава по два начина. Или изброява съставките поименно - „прясно патешко месо, картофи, ленено семе“. Или ги групира в законово определени категории - „месо и животински производни, зърнени култури, производни от растителен произход“.
Смесване между двата подхода е забранено. Тоест производителят прави съзнателен избор.
Категорията „месо и животински производни“ е напълно законна и не означава автоматично лошо качество. Но означава едно: не знаете от кой животински вид е протеинът, нито от коя част. Съставът може да се променя между партидите според това какво е било налично, без етикетът да се пипне.
За обикновено здраво куче това може и да няма значение. За куче с хранителна свръхчувствителност е невъзможно да се работи с такъв продукт - не можете да изключите съставка, която не е назована. Ако храните куче, при което подозирате хранителна реакция, поименното деклариране не е предимство, а условие.
Практическо правило: прочетете етикета. Ако видите общи категории вместо конкретни имена, продуктът не е подходящ за куче с хранителна свръхчувствителност. За всичко останало - решавате вие.
Второто нещо: процентът е верен, но не значи каквото мислите
„70% прясно месо“ звучи като опаковка, в която месото е почти всичко. Не е.
Прясното месо съдържа около 70 на сто вода. При производството водата се изпарява. Тоест 70 процента прясно месо в рецептата дава значително по-малко месо в готовия продукт от това, което числото внушава.
Обратното също е вярно. Сушеното месо, или месното брашно, е концентриран продукт, от който водата вече е извадена. Тридесет процента сушено месо в рецептата може да означава повече реален животински протеин в готовата гранула, отколкото седемдесет процента прясно.
Тук не става дума за измама. И двете деклариации са законни и точни - те просто описват момента на смесване, не крайния продукт. Проблемът е, че купувачът чете двете числа като съпоставими, а те не са.
Практическо правило: не сравнявайте процента месо на две храни, ако едната пише „прясно“, а другата „сушено“. Сравнявайте суровия протеин от аналитичния състав и гледайте дали животинският или растителният източник стои по-напред в списъка.
Третото нещо: какво стои веднага след месото
Месото никога не е единствената съставка. Всяка гранулирана храна съдържа въглехидрати - без тях гранула просто не се получава. Те заемат голяма част от рецептата и почти никога не се рекламират. А именно там са най-големите разлики между марките.
Тук е и единственият въпрос около беззърнестите храни, който заслужава сериозно внимание.
През 2018 година американската FDA започва разследване на съобщения за дилатативна кардиомиопатия при кучета от породи без известна генетична предразположеност. До ноември 2022 година са постъпили 1382 доклада. При анализа на храните се оказва, че над 90 на сто от тях са били етикетирани като беззърнести, а 93 на сто са съдържали грах или леща. Картофите се появяват в около 42 на сто.
FDA прекратява публичните обновления в края на 2022 година със заключението, че наличните данни не установяват причинна връзка с конкретни продукти. Разследването не е доказало вина. Но не е и оправдало напълно категорията.
Най-важното от тази история често се пропуска: сигналът никога не е бил насочен към липсата на зърно. Той е насочен към високото съдържание на бобови култури - грах, леща и техните протеинови концентрати - високо в списъка на съставките. FDA изрично отбелязва, че този модел се среща както в беззърнести, така и в зърносъдържащи формули.
Тоест въпросът не е „има ли зърно“. Въпросът е „с какво е заместено зърното и на кое място стои“.
Практическо правило: ако храната е беззърнеста, проверете какво заема второто и третото място в състава. Грахов протеин или лещено брашно веднага след месото е основание да зададете въпроси на производителя. Картоф, сладък картоф или тапиока стоят по-настрани от този сигнал. Ако кучето ви е от предразположена порода - доберман, немски дог, боксер, кокер шпаньол - обсъдете диетата с ветеринарен лекар, а при съмнение поискайте ехокардиография. Това не е повод за паника, а повод за информиран избор.
Четвъртото нещо: беззърнесто не значи хипоалергенно
Това е най-разпространеното недоразумение в цялата категория и то се повтаря дори от продавачи, които би трябвало да знаят.
Систематичен преглед на 297 кучета с потвърдена кожна реакция към храна (Mueller и колектив, 2016) показва следното разпределение на установените алергени: говеждо при 34 на сто от случаите, млечни продукти при 17, пиле при 15, пшеница при 13 и агнешко при 5. Соята, царевицата, яйцата и рибата са под 10 на сто всяка.
Прочетете първите три отново. Доминиращите хранителни алергени при кучетата са животински протеини, не зърно. Пшеницата присъства, но далеч под говеждото - а тя е единствената зърнена култура в челната група.
Практическото следствие е неудобно за маркетинга: смяната от храна с пиле и ориз към беззърнеста храна с пиле не решава нищо, ако проблемът е бил пилето. Значение има протеиновият източник, не наличието на зърно.
Практическо правило: при съмнение за хранителна реакция търсете храна с един-единствен животински източник, който кучето не е получавало досега. Това е принципът на монопротеиновата храна. И имайте предвид, че при повечето кучета със сърбежи причината е атопичен дерматит - реакция към среда, не към храна. Хранителната алергия се доказва само с елиминационна диета под ветеринарен контрол, обикновено за около два месеца. Кръвните тестове за хранителни алергии не са надеждни за тази цел.
Петото нещо: пълноценна или допълваща
Малък ред, огромно значение. Пълноценната храна съдържа всичко, което кучето трябва да получи за деня. Допълващата - не.
Лакомствата, пастетите и голяма част от консервите са допълващи. Ако изградите основното хранене върху допълващ продукт, кучето постепенно натрупва дефицити. Те се проявяват месеци по-късно и почти винаги първо по кожата и козината.
Практическо правило: проверете дали на опаковката пише пълноценна или допълваща храна, преди да решите каква част от дневната дажба ще заема.
Как изглежда това на практика
Ще използвам две храни от нашия асортимент, за да покажа как работят правилата - включително там, където числата изискват уточнение.
Wildborn Soft Amber декларира 70 процента прясно патешко като единствен животински източник. Поименно деклариране, монопротеин, въглехидратен носител картоф вместо бобови, добавен таурин. За куче с подозрение за реакция към пиле това е работещ профил - не защото е беззърнеста, а защото протеинът е един и е назован.
Wildborn Prime Beef декларира 30 процента сушено говеждо и 10 процента сушена херинга. По-ниско число, но сушено - тоест реалният животински протеин в готовия продукт не е по-малък. Точно случаят, в който сравнението по процент подвежда.
Soft Amber не е по-добра храна от Prime Beef - двете са за различни кучета. Важното е друго: това сравнение изобщо е възможно само защото и при двете съставките са изписани поименно. При категорийно деклариране няма какво да сравните.
Какво да направите днес
Извадете опаковката, от която храните в момента. Проверете пет неща в този ред:
- Поименен ли е съставът или е по категории.
- Прясно или сушено е месото, чийто процент е обявен.
- Какво стои на второ и трето място - и има ли грах или леща там.
- Един или няколко животински източника има.
- Пише ли пълноценна храна.
Ако отговорите ви удовлетворяват, храната е добра за вашето куче независимо от цената и марката. Ако не - вече знаете какви въпроси да зададете, преди да платите.
Знанието как се чете етикет струва повече от която и да е препоръка, включително нашата. Пълният ни асортимент можете да разгледате в раздел Храна за кучета.
Всички хранителни промени при куче със здравословен проблем се правят след консултация с ветеринарен лекар. Лечебните диети и хранителните добавки се предписват след преглед, не по препоръка от интернет.
Автор: Велислава Костадинова
SuperDogs - грижата започва от знанието